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viernes, 1 de julio de 2011

Un brindis con el mejor coñac francés

El valle de Charente, en Francia, es el lugar donde se produce la bebida predilecta de los gourmets: el coñac.

Definir el coñac resulta un tanto difícil para los neófitos. Es una mezcla sutil y compleja de sabores que tienen un toque, que podría definirse como rancio y que convierten un simple vino blanco en uno de los licores más famosos del mundo.

Uvas de increíble dorado para un sabor de oro


Los racimos de uvas, con un amarillo áureo que daría envidia al sol, invitan a probar el fruto como una manera de entender la manera de llegar al rancio del coñac.

Se trata de la Ugni Blanc, una vid originaria de Italia que tiene uvas de carne jugosa y cálida que tienen un ligero toque de acidez. Con sus racimos se consigue un vino ligero e ideal para la destilación, que es una de las etapas principales en la producción del coñac.



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miércoles, 9 de marzo de 2011

El chás chás de los tamboriles










El candombe es un ritmo contagioso, fuertemente enraizado en la cultura del Uruguay, donde nació junto a las murallas del Montevideo colonial.

El candombe es un género musical cuyas raíces están en África, pero su corazón late fuertemente en las calles, hasta hace poco, empedradas de Montevideo.

El ritmo se se extendió de la mano de los esclavos africanos por todo Uruguay; en Argentina en forma focalizado se concentró en Buenos Aires, Sante Fe, Paraná, Saladas y Corrientes y en Brasil, al norte de Minas Gerais.

Signo de identidad nacional

Fue Uruguay quien ha popularizado internacionalmente el candombe que, si en sus comienzos era una música exclusiva de los afrouruguayos, desde fines del siglo XIX y especialmente durante el XX se fue popularizando en todos los estratos sociales, hasta llegar a ser considerado un rasgo cultural de la identidad nacional.

En el año 2010 la UNESCO reconoció al candombe como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

Orígenes del candombe uruguayo

El candombe uruguayo tuvo sus orígenes entre los esclavos africanos como una especie de remedo de la coronación de los reyes congos. Por entonces tenía una coreografía que tomaba elementos de la religión bantú uniéndolos a algunos que adoptaban de la católica.

En sus principios el candombe era música exclusiva de los negros, quienes la practicaban en lugares que tenían especialmente asignados para ello: los tangó. Precisamente de este vocablo se originó el nombre del tango.

La comparsa

Pasado el tiempo surgieron las comparsas, agrupaciones donde aparecen personajes típicos del candombe como son La Mama Vieja, El Gramillero y El Escobero.

Las comparsas actuales tienen sus cuerdas de tambores y cuerpos de baile: bailarines de ambos sexos que vibran al ritmo del candombe.

Significado del nombre

El candombe identifica una música y un ritmo de baile. Sin embargo historiar para encontrar una respuesta al significado de este nombre nos lleva por una senda sobre la que se abren diferentes puertas.

Desde la identificación de los vocablos ka y ndongue, este último equiparado con “negro” y el primero, entrando en otra espiral de opiniones contradictorias: ¿diminutivo de negro, sitio de reunión, una onomatopeya o incluso la encarnación de fuerza vital en la cultura egipcia?

De mandingas a símbolos egipcios

Más de un lector estará pensando qué tiene que ver el antiguo Egipto con el candombe. El planteamiento es una conclusión que pretende abrirse paso desde algunos sectores. Uno de ellos está explicado en la web de candombe.org y hace referencia a una de las etnias de los esclavos llegados a estas latitudes: los mandingas de Sudán, que por su ubicación geográfica recibían influencia directa de Egipto.

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Cuando hay que conducir por la izquierda







Inglaterra no es el único país en el que la conducción se hace por la izquierda, el 28% de los conductores viven donde rige esta regla de tránsito.

Para el 72% de los conductores, hacerlo por el lado izquierdo puede resultar algo que se ubica entre una difícil prueba y una endiablada tortura.

Pero si se está pensando en pasar unas vacaciones en Inglaterra, o en cualquiera de los países en los que se sigue esta regla, conviene ir pensando en mentalizarse para que llegado el momento de ponerse delante del volante, que estará en la parte derecha, los cambios no resulten traumáticos.

Los ingleses y su conducción por el lado izquierdo

No son pocas las personas -no británicas- que se preguntan por qué los ingleses conducen por la izquierda.

Resulta llamativo que mientras en toda Europa se hace por la derecha, sólo en Inglaterra y algunos otros países, generalmente los que fueron colonias inglesas, los vehículos circulan por la izquierda.

No se trata de un capricho ni es casual; en realidad, fueron los demás países los que cambiaron la orientación de la izquierda a la derecha.

La lógica cuando se conducían carruajes y carretas

Cuando no había automóviles y los vehículos se reducían a carros, carretas o carruajes arrastrados por animales de tiro, lo lógico era la conducción por la izquierda.

La necesidad de cuidar la integridad física de los peatones tuvo mucho que ver con la elección de la dirección.

En el campo, en espacios abiertos no había problema pero en las ciudades, el movimiento de retroceso al chasquear el látigo, lastimaba a quienes pasaban caminando junto a los carros.

En la mayoría de los países, para evitar estos accidentes, se tomó la decisión de que los carros circularan por la izquierda, de esta manera el látigo quedaba al centro de la calzada y lo más que podía hacer, era lastimar a otro animal de tiro que pasara en sentido contrario.

El cambio se inició durante la Revolución Francesa

En Francia los caminos con veredas para los peatones eran muy pocos; dónde las había, estaban ubicadas sobre la derecha para enfrentar a los carros, carrozas y carruajes que viajaban por la izquierda.


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miércoles, 16 de febrero de 2011

Festejo de San Valentín en Almería







Una historia, una leyenda y una costumbre que retorna para celebrar el Día de los Enamorados.

Es en el Día de los Enamorados, en el día de San Valentín, cuando se reafirman los votos de amor y cuando las palabras y las flores, rojas de pasión, llevan un mensaje implícito.

La imaginación triunfa sobre la realidad: escenificación de un día especial


La magia de la fantasía hace posible que el almanaque señale el 14 de febrero de 1965.

Una joven está triste.

Su melancolía tiene que ver con la fecha y con las distancias. Sus amigos se aprestan a celebrar, todos en pareja, la fiesta del día de San Valentín y ella está sola, porque su enamorado se encuentra lejos.

Recorre las calles del centro histórico de Almería en un paseo que no realiza sola. Está acompañada por 60 personas que la observan, pero ella sólo atiende a un extraño que parece surgido de la nada.

No le importa que los demás paseantes estén pendientes del diálogo que mantiene con el desconocido; no parece incomodarle que esas personas se acerquen para no perder detalle de la conversación, es más, en algún momento les insta a participar del mismo.

Un personaje de leyendas: San Valentín llegó a Almería

El público lo imagina, pero la joven de esta historia aún no sabe que el desconocido que va hablando con ella mientras el grupo recorre preciosos lugares y conoce su historia, es nada menos que el mismísimo San Valentín, que se ha transformado en persona humana, bajando de los cielos para quitarle la pena y hacerle sonreír en un día tan especial.

El guión está inspirado en una película de los años 60, El día de los Enamorados, que fuera interpretada por una por entonces jovencísima Concha Velasco.

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La leyenda de San Valentín y el San Valentín de Almería





Almería tiene su propio San Valentín. No es el patrón de los enamorados, pero trajo consigo la hablilla que se enraizó en la obra de Jesús de Perceval.

La fiesta de San Valentín se celebró por la Iglesia Católica desde el año 484 hasta 1969, cuando se decidió retirarla de las celebraciones oficiales por no ser posible verificar con certeza su origen. No obstante, en algunas parroquias aún se sigue conmemorando.

San Valentín y la Iglesia Católica

Hasta el Concilio Vaticano II de 1969, la Iglesia Católica reconocía 11 Días de San Valentín y en la fecha del 14 de febrero se celebraba el día de:

Valentín de Roma, sacerdote romano que sufrió martirio en el año 269, sus reliquias se encuentran en la Iglesia de Santa Práxedes en Roma.
Valentín de Terni, nombrado obispo de Interammma, actualmente Terni, en el año 197.
Valentín, martirizado en África junto a varios compañeros.

Uno de ellos debería haber sido el Patrono de los Enamorados. En realidad son muchos los Santos con el nombre de Valentín que se postulan al título, lo cierto es que “Valentinos” era el nombre que recibían los cristianos que morían por su fe habiendo siendo torturados antes de su muerte.

De las Lupercales a San Valentín ¿Mitos y leyendas?

La festividad de San Valentín fue celebrada por la Iglesia Católica por primera vez alrededor del año 498. Se cree que fue instaurada como una forma de desplazar la celebración pagana de las Lupercales.

Las Lupercales se celebraban en la antigua Roma ante diem XV Kalendas Martías, que equivale al 15 de febrero actual. La festividad se realizaba en honor de Fauno Luperco, quién transformado en una loba, habría amamantado a los gemelos Rómulo y Remo.

¿Los mitos necesitan pruebas? San Valentín no!

No existe una prueba documentada de la existencia de un San Valentín ayudando a los enamorados, pero el amor puede incluso crear leyendas que se hagan realidad.

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Murguistas y murgas, candombe, negros y lubolos, desfiles, tablados, serpentinas y tamboriles. La mayor fiesta se despierta en todo el Uruguay

En el año 2007, el Carnaval del Uruguay fue declarado un Bien de Interés Nacional; en el 2009, la UNESCO declaró al Candombe, Bien Cultural Inmaterial de la Humanidad.

Desde 1874 Carnaval y candombe se dan la mano en cada mes de febrero, para disfrute de los orientales y de quienes llegan, atraídos por sus ritmos pegajosos.

Una fiesta que no distingue entre pobres y ricos

Sentados al cordón de la vereda / bajo la sombra de algún árbol bonachón / vimos pasar coquetos carnavales / careta viva de un pueblo con dolor.

Cuando José Carbajal, El Sabalero escribió la primera estrofa de A mi gente, estaba unificando el sentir de un pueblo, sin distinción de clases, ideologías ni razas.

Desde mediados del siglo XIX, el carnaval acapara el sentir de los orientales y les ha servido de soporte en momentos difíciles de su historia.

Es la fiesta de los pobres y de ella no se excluye a los poderosos, ni siquiera a quienes la sociedad ha creído tener que rehabilitar; es la fiesta donde disfrutan codo a codo, artistas y obreros, políticos y amas de casa; los uruguayos viven el carnaval desde su propia sangre y lo llevan allá, donde quiera que vayan.

Reminiscencia española y africana en la fiesta mayor

En el carnaval del Uruguay destacan dos vertientes principales que pasean sus ritmos complementando las actuaciones de los Humoristas, Parodistas y las Revistas y en los últimos años, las Escuelas de Samba, las que por su reciente innovación conforman un capítulo aparte.

Las murgas, que tienen origen en España y cuyas letras contienen un alto grado de sátira humorística sobre la sociedad y la política.

Detrás de las letras de las canciones de este género se escondió, durante la dictadura militar de 1973 a 1984, el sentimiento de resistencia de los uruguayos.

El candombe, que toma sentir oficial a través de las Sociedades de Negros y Lubolos, pero que está presente en todo el pueblo, recrea los orígenes africanos de los negros esclavos durante la época colonial.

Las comparsas traen a nuestros días, sus vestimentas, cantos, bailes típicos y cultura: la mama vieja, el doctor brujo y el escobillero, caminan al mismo ritmo junto a vedettes y porta estandartes.

Las primeras murgas montevideanas

La primera murga en Uruguay se formó en 1908 como La Gaditana, nombre que le dieron sus componentes, integrantes de una Compañía de Zarzuelas española que se encontraba actuando en Montevideo.

Las primeras murgas ponían letras picarescas a músicas conocidas, que interpretaban con instrumentos de viento fabricados de cartón.

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Comienza en Montevideo, el carnaval más largo del mundo




Con el tradicional Desfile de Carnaval por la principal avenida de la capital uruguaya, esta noche dará comienzo en forma oficial el Carnaval del Uruguay.

La fiesta de Momo comienza en Uruguay tradicionalmente en la última semana de enero y finaliza en las primera o segunda de marzo, convirtiéndose en la de mayor duración del mundo.

Desfile por 18 de Julio

El carnaval es la mayor fiesta uruguaya y sus espectáculos venden más entradas que el fútbol, lo cuál en un país tradicionalmente futbolero, es mucho decir.

Los festejos darán comienzo oficialmente esta noche cuando se inicie el desfile inaugural por la avenida 18 de Julio de Montevideo.

Lo encabezarán la reina de Carnaval, Vanessa Cánepa; la reina de las Llamadas, Natalia Maciel y la reina de las Escuelas de Samba, Stephanie Dominzain, las tres acompañadas por sus séquitos. Fueron elegidas hace dos días, en una gala precarnavalesca que tuvo lugar en un Teatro de Verano totalmente colmado de público.

Por el recorrido establecido, que va desde Plaza Independencia a la calle Javier Barrios Amorín, pasaran, entre las 20.40 de hoy y la 1.46 del viernes (horario cronometrado y bajo penalización a los conjuntos que no respeten el que tienen fijado), murgas, parodistas, revistas, humoristas, sociedades de negros y lubolos, cabezudos y pasacalles.

Los días 3 y 4 de febrero se realizarán los desfiles de Llamadas.

Si la fiesta del Carnaval es la de mayor envergadura entre los festejos populares que se realizan en el país; la fiesta de Las Llamadas, es el más grande de los que se realizan dentro del Carnaval.

Montevideo vibra con el repique de tambores y el candombe y las comparsas se hacen reinas y señoras de los barrios Sur y Palermo. Para muchos, Las Llamadas forman parte de la cultura e identidad del pueblo uruguayo.

El ritmo del candombe en todo su esplendor, un sonido que la UNESCO declaró, en el año 2009, patrimonio cultural inmaterial de la humanidad.


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jueves, 30 de diciembre de 2010

El día del Pendón



Con la celebración del Día del Pendón se rememora, cada 26 de diciembre, la conquista de Almería por los Reyes Católicos.



Por su significación histórica, esta conmemoración que se viene celebrando desde hace 520 años se puede considerar como la fiesta cívico-religiosa de mayor tradición en la ciudad de Almería.

La historia del Pendón Real

Recuerda cuando los reyes Isabel y Fernando, después de conquistar la ciudad a los árabes, mandaron enarbolar en la Alcazaba los tres estandartes de su ejército: el de la Santísima Cruz, el de Santiago y el de las Armas Reales.

El primero era la divisa de nuestra humana Redención y fue izado por el alférez mayor en la torre más alta; el de Santiago, que era el patrón de las Españas y el tercero, el Pendón Real que los Reyes Católicos dejaron enarbolado en su mástil cuando se retiraron, como reconocimiento a la ciudad de Almería.

Fue guardado en su casa por el alférez mayor y desde el primer año, en cada aniversario salía en procesión cívica a las casas consistoriales, a la catedral para la misa y retornaba a la casa del alférez dónde éste lo exhibía en el balcón durante todo el día.

En 1546 los moriscos pidieron que se suprimiera este festejo que les recordaba la derrota de sus antepasados, pero los vecinos cristianos reclamaron que se les dejara celebrarla lo cual se les concedió.

Después de la expulsión de los moriscos sacaban tantas veces el Pendón Real que hubo de acordarse que no saliera en más de cuatro ocasiones al año.

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El primer pesebre de la historia




El Santuario de Greccio, entre Roma y Asís es el lugar donde San Francisco recreó el primer belén de la historia de la cristiandad.

La primera representación del Nacimiento, se remonta al siglo XIII en las cercanías de la villa italiana de Greccio.

Se acercaba la Navidad de 1223 y el fraile Francisco solicitó autorización del Papa Honorio III para celebrar aquella Navidad con un Nacimiento viviente.

La historia relatada por el primer biógrafo de la vida de San Francisco

La manera en que conmemoró, el que más tarde se convertiría en Santo, aquella Navidad, tres años antes de su muerte, quedó plasmada en el trabajo de los biógrafos que centraron sus escritos en su vida.

Tomás de Celano, considerado el primer biógrafo de San Francisco de Asis, lo describe en la obra titulada Vida primera, escrita en 1228; después, San Buenaventura lo haría basándose en el relato de Celano, aunque en forma más explícita, en Leyenda Mayor, escrita en 1262.

Ambas narraciones hablan de una reproducción del primer belén con el buey y el asno, sirviéndose de una hendidura natural en la roca como cuna para el Niño Jesús.

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¿Qué día nació Jesús?




El 25 de diciembre se celebra la Navidad y ese día ha sido adoptado como el del nacimiento de Jesús, el 6 de enero se conmemora la fiesta de la Epifanía.

El 25 de diciembre se recuerda el Nacimiento de Jesucristo pero nada, salvo la necesidad de unificar un día a nivel de toda la cristiandad, nos lleva a esa fecha. Por el contrario, la lógica nos aleja del último mes del año.

La festividad de la Navidad

Los evangelios no especifican que Jesús naciera precisamente un 25 de diciembre, es más, esa fecha recién fue reconocida oficialmente a nivel general en el año 345.

Por entonces el 25 de diciembre se celebraba la fiesta de Navidad en occidente pero en oriente se hacía el 6 de enero; fueron San Juan Crisóstomo, padre de la Iglesia de Oriente y patriarca de Alejandría y San Gregorio Nacianzeno, teólogo y amigo de San Basilio, quienes influyeron para que se adoptara en forma genérica el 25 de diciembre.

El resultado fue que católicos, anglicanos, protestantes y ortodoxos rumanos han aceptado esta fecha, pero algunas iglesias ortodoxas, que nunca han reconocido la reforma del calendario juliano por el gregoriano, la celebran el 7 de enero.

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En Uruguay se elaboró el alfajor más grande del mundo





La ciudad de Minas procura entrar en el Libro Guinness de los Récords con un postre tradicional relleno de dulce de leche y cubierto de merengue.

En los últimos tiempos a los uruguayos se les ha dado por crear gigantes que apuntan a hacerse de un lugar en el libro de los récords Guinness, o al menos hacer que el asombro deje, siguiendo un juego de palabras poco ortodoxo, muy abiertos los ojos del observador que observa, del mirador que mira y del curioso que curiosea.

Los récords Guinness y los récords afectivos

¿Será porque siendo un país tan pequeño que, ubicado entre los dos gigantes de la América del Sur, resulta incluso más chico que algunos de los estados brasileños o provincias argentinas, que necesita sustentarse sobre elementos que destaquen?

Se ha dicho que los habitantes de este país que un día dijimos que no tenía nombre propio, son imprevisibles. Tanto que después del esfuerzo por crear su obra, del entusiasmo por la notoriedad, aunque merecida efímera, tienden a olvidarla.

Entonces no es que necesiten nombradía para que predomine su estilo de vida. ¿Gusto por las excentricidades? Quizás simplemente ganas de hacer cosas.

Ya tienen el tango más famoso, un mate gigantesco, colosales banderas, la parrillada más grande, una paella enorme, y ahora, también el alfajor más grande del mundo.

Delicioso alfajor de dulce de leche de 464 kilos

Cinco kilos de miel no parece mucho pero si se agregan a 220 kilos de dulce de leche, 1.400 huevos, 2.000 claras para el merengue y 70 kilos de harina se obtiene un suculento alfajor de 464 kilos de peso.

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lunes, 25 de octubre de 2010

El queso en Grecia, opción de turismo gastronómico





En Grecia el turista busca su historia, sus tesoros arquitectónicos, la belleza de sus paisajes y también sus famosos quesos.

El queso es un alimento muy importante en la dieta griega, su elaboración aún hoy día suele hacerse en la propia casa.

Los griegos elaboran muchas clases de queso y en cada isla encontramos diferentes tipos. Decidir cuál es más sabroso es un fallo muy difícil de tomar, quizás por ellos el visitante trata de saborear la mayor variedad posible.

El queso en la historia griega

En la historia del país, el pastoreo se remonta varios siglos. Sus habitantes tenían una forma tradicional de vida que se centraba en la cría de animales.


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martes, 19 de octubre de 2010

Nusa Dua, emplazamiento de grandes resorts








Los principales y más exclusivos hoteles de Bali se ubican en este enclave de la península de Tanjug Benoa

Además de una serie de hoteles de lujo Nusa Dua tiene el campo de golf más popular de Bali y el principal centro de convenciones de la isla.

Turismo en Bali
La principal característica que distingue a la isla de Bali es su compenetración con la industria turística.

La isla tiene en esta actividad su principal fuente de ingresos y en torno al turismo gira la economía de esta región de Indonesia.

Los principales destinos turísticos son localidades como Kuta, Sanur, Jimbaran y, entre otras varias, también la península de Nusa Dúa dónde hoy nos encontramos.

Entre todos suman varios miles de visitantes europeos, americanos y asiáticos al año.

Nusa Dua es un sitio en el que han construído sus complejos muchos hoteles de gama alta. Está a 40 kilómetros de la capital, Denpasar, y a escasos veinte minutos del aeropuerto internacional.

Museo poco reconocido y barcos para espiar tortugas
Entre otros lugares de interés encontramos uno de los mejores museos de Bali, lamentablemente los turistas que visitan la isla parecen poco interesados en conocer más de la historia visitando estos centros culturales.

Se trata del Pasifika Museo que abre todos los días de 10 a 18 horas pero en el que generalmente no se encuentra mucho público visitándolo.



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Turismo en la Isla de Bali






Contemplar la puesta del sol, visitar sus miles de templos, reír con los monos, explorar sus selvas, montar en camello, ésto y mucho más es posible en Bali

Parafraseando un dicho popular, la belleza de la isla nos hace exclamar: disfrutar de unas vacaciones en .Bali y después morir. Quizás sea así, porque a Bali se le considera uno de los sitios más enriquecedores del planeta.

Viajar a un lugar de exquisita cultura

La cultura ancestral de sus pueblos, la cordialidad de sus gentes, sus innumerables templos y la exuberancia de sus selvas; las playas bordeadas de palmeras, la infinidad de manantiales que escapan de las entrañas de la tierra, todo hace de esta parte de Indonesia un paraíso difícil de olvidar.

Hoteles de la isla de Bali

Algunos de los mejores hoteles del mundo se encuentran en la isla de Bali.

En realidad hay más de 460 establecimientos hoteleros y al turista le resulta fácil encontrar alojamiento a través de varias páginas de Internet, que permiten reservar habitación obteniendo importantes descuentos con ofertas en todas las categorías y todos los precios.

También puede quedarse en una casa privada, viviendas tradicionales que se componen de diferentes dependencias y un jardín y donde se puede observar la vida diaria de la familia. Este tipo de alojamiento suele anunciarse en carteles colocados en las mismas calles balinesas.

Entre compras y regateos, los imperdibles souvenirs

En la isla de los dioses como en toda Indonesia, comprar puede definirse como el arte de la negociación.

Entre la gran variedad de artículos, el oro y la plata se pueden obtener a un precio muy razonable.




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miércoles, 29 de septiembre de 2010

NUEVO INHIBIDOR FARMACOLÓGICO CONTRA LA LEUCEMIA







Evita la propagación celular que desencadena uno de los cánceres que afectan mayoritariamente a los niños.




Investigadores del Instituto Municipal de Investigación Médica, IMIM, de la Universidad de Nueva York y de los hospitales del Mar y Sant Pau de Barcelona, han descubierto un inhibidor que evita la reproducción celular desencadenante de un tipo de leucemia que constituye el cáncer infantil más frecuente: la leucemia linfoblástica aguda T.

EL proceso se basa en la desactivación de un conjunto de proteínas.

¿Qué es la leucemia linfoblástica aguda?

Es un tipo de cáncer que se manifiesta mayoritariamente en los primeros diez años de vida de un individuo


Se caracteriza por la proliferación de glóbulos blancos en la sangre y en la médula ósea.

El descubrimiento científico
La ciencia avanza en forma vertiginosa dando nuevas posibilidades a la vida humana a todas las edades.

En el caso del cáncer y concretamente de la leucemia linfoblástica se ha constatado que el bloqueo selectivo de la proteína BMK1 evita el desarrollo tumoral.

Los resultados de la reciente investigación, que fueron publicados en la prestigiosa revista científico-médica Cancer Cell, establecen que si bien en la leucemia linfoblástica aguada T ya se conocía que tenía activadas las vías de señalización Notch y NfkB, a partir de este estudio se identifica una relación causal y se constata que la desactivación de una de las vías, sí afecta a la otra.




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martes, 24 de agosto de 2010

ESA NOCHE TAN ESPECIAL



por Graciela Vera

No es nada común que una noche tenga registrada su propiedad intelectual, ni que su fecha de realización se haya consolidado por una ley nacional.

Alguien podría decir que tampoco es común que en un país con apenas tres millones y medio de habitantes y con una de las poblaciones más envejecidas de América, más de seicientas mil personas invadan en esta noche todos los lugares de ocio y cuando éstos ven agotado su aforo, se reunan en sus propias casas con la única finalidad de bailar viejas melodias: en una época de saltos y arabescos en las pistas, las parejas de todas las edades se enlazan para disfrutar de los ritmos que hicieron inolvidable las décadas de los '60, '70 y '80.


La Noche de la Nostalgia surge como una fiesta

Es un hito afianzado hasta convertirse en un referente de la cultura uruguaya, fue la idea innovadora de un joven disk jockey que quiso celebrar el éxito de su programa radial 'Old Hits' organizando un baile donde la música fuera precisamente la de esos inolvidalbes éxitos.

Pablo Lecueder, ya reconocido como el padre de La Noche, es hoy un empresarior radial de éxito que no imaginó, aquel 24 de agosto de 1978 que treinta y dos años después su idea sería un referente sin precedentes en el mundo.

Tampoco podía haber imaginado que La Noche de la Nostalgia daría por traste con las definiciones del Diccionario de la Lengua Española que define a la palabra nostalgia como 'tristeza melancólica originada por el recuerdo de una dicha perdida'.

No hay tristeza, en Uruguay nostalgia tiene por significado fiesta, baile, rescatar para disfrutarlas las canciones de The Beatles, Bee Gees, Air Supply, The Carpenters, The Police, Abba, Credence, Queen, Simon and Garfunkel, Cat Stevens, Dire Straits, Supertramp, Elvis Presley, Barry Manilow, Travolta... los románticos.... y a aquellos primeras sugerencias cada año fue desempolvando nuevos discos para traerlos del olvido o, simplemente hacerlos más populares durante unas horas.

El 24 de agosto no tiene una noche cualquiera, tiene su Noche de la Nostalgia. Difícil de sentirla plenamente si no se es uruguayo, pero entendida y envidiada por cualquiera que lea sobre ella en cualquier lugar.

Comenzó siendo montevideana, se apoderó del país entero y los uruguayos que se han ido al extranjero la imponen en sus lugares de residencia.

El antropólogo y artista plástico Nicolás Guigou la definió excelentemente cuando dijo “ Es como un lugar de encuentro en el tunel del tiempo”.

Y en el tiempo se habrían perdido los nombres de Dani Umpi, los Iracundos, Sandro, los Supersónicos, Agarrate Catalina... y tantos que como quién dice 'hicieron mover el esqueleto de generaciones'. Todo está al alcance de todos esta noche, en la masividad de las grandes reuniones o en la casi intimidad de un rincón a la vuelta de una esquina en el que se escuche una guitarra... se oiga un tambor... o se mire girar un disco de vinilo.

Los jóvenes de los 60, de los 80, de los 90, de hoy, todos tienen esta noche algo que recordar y lo hacen al ritmo de los old hits. Y como todo prisma tiene más de una cara, quienes no quieren sentir nostalgia... pues se ocupan de celebrar su fiesta de la antinostalgia bailando música que quizás algún día... también sean old hits.



De organización privada a acción estatal

La dimensión de la fiesta ha desbordado cualquier previsión. El país se transforma en una pista de baile. Clubes, centros nocturnos, casinos, hoteles, bailes populares... la oferta es interminable.

La imaginación de los uruguayos puede vencer los obstáculos y así es que algunos establecimientos ofrecen actividades para los niños con el fin de que los padres puedan divertirse sin preocupaciones.

Otras fiestas se organizan en familia o entre amigos... una buena cena en la casa que culminará con baile y recuerdos.
Ante la magnitud de este fenómeno festivo, en el año 2004 el Gobierno declara oficialmente, por la ley 17.825 que cada año, el 24 de agosto, se celebrará la Noche de la Nostalgia, que será promocionada en el exterior por el Ministerio de Turismo a través de embajadas, consulados y oficinas comerciales.

Y mañana... no hay problema, los uruguayos no piensan en el día siguiente porque es feriado,la Noche de la Nostalgia se une al Día de la Independencia y no habrá que madrugar.